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Mangosalat mit Avocado und Minze

MANGOSALAT MIT AVOCADO, PAPRIKA, HEIDELBEEREN UND MINZE

Mein Mangosalat schmeckt wunderbar erfrischend und ist ein toller Beilagensalat an warmen Sommertagen.
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Course: Beilagensalat
Keyword: Avocado, Mango, Salat, Sommer
Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 2 Personen
Calories: 280kcal

Equipment

  • 1 Schüssel

Ingredients

  • 1 Mango
  • 1 Avocado
  • 1 Paprikaschote
  • frische Minze
  • 100 g Heidelbeeren
  • 1 Limette
  • Salz

Instructions

  • Mango und Avocado schälen. Dann Mango, Avocado und Paprika klein würfeln. Minze klein schneiden. Alles zusammen mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben.
  • Limette auspressen und mit etwas Salz mischen. Das Dressing über die restlichen Zutaten geben.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 280kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 4g | Fat: 16g