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Low Carb gefüllte Pizza-Paprika mit Brokkoli

GEFÜLLTE PIZZA-PAPRIKA MIT BROKKOLI - VEGETARISCH UND GESUND

Die gefüllte Pizza-Paprika ist im Handumdrehen zubereitet, perfekt für die Low Carb Ernährung geeignet und schmeckt auch Kindern richtig gut.
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Course: Low Carb Rezepte
Keyword: Brokkoli, gefülltes Gemüse, Low Carb, Pizza Paprika, Vegetarisch
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 2 Personen
Calories: 143kcal
Author: Sophia Becker

Equipment

  • 1 Backofen
  • 1 Backblech mit Backpapier belegt

Ingredients

  • 3 Paprikaschoten rot, gelb und grün
  • 150 g Pizzasoße
  • 40 g geriebener Käse z.B. Mozzarella
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 30 g Brokkoli
  • 2 Kirschtomaten

Instructions

  • Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Brokkoli in ganz kleine Röschen teilen, Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
    30 g Brokkoli, 2 Kirschtomaten
  • Die Seiten der Paprikaschoten abschneiden und auf ein Backpapier belegtes Blech geben.
    3 Paprikaschoten
  • Paprika mit Pizzasoße bestreichen und mit geriebenem Käse belegen.
    150 g Pizzasoße, 40 g geriebener Käse
  • Nun mit Brokkoli und Tomaten belegen und mit Pizzakräutern bestreuen.
    30 g Brokkoli, 2 Kirschtomaten, 1 TL Pizzagewürz
  • 15 Minuten backen.

Notes

OPTIONAL BASILIKUM ODER PETERSILIE ZUM GARNIEREN

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 143kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 8g | Fat: 5g